Битва за урожай - 2002

Пока страна налаживает земельные отношения, зерно гниет на элеваторах и в колхозных амбарах

• Рауф АХМЕДОВ, Николай ГРИТЧИН, Арарат ПЕТРОСЯН, Марина СМОВЖ, Татьяна ФИЛИМОНОВА, Волгоград - Воронеж - Краснодар - Ставрополь - Москва

Вот уже второй год подряд зерна в стране много. Даже слишком. И огромное российское счастье от рекордного урожая хлеба превращается во всенародную беду. Элеваторы не ремонтировались годами. Они и могли бы принять урожай, да пропадет в хранилищах немалая его часть. При этом крестьяне и не стремятся засыпать зерно в закрома родины, выжидают лучших цен, храня выращенное в амбарах и на токах, где рассыпчатые горы покрываются под брезентом коркой проросших побегов и корней. Потери были велики и в годы невысоких урожаев. Рекордный урожай может обернуться рекордными же отходами, которых, как выяснилось, никто никогда не считает. Хлеб просто скармливают скоту, не исправляя статистики. Можно было бы отправлять хлеб на экспорт, однако выясняется, что и за границей никто наше зерно не ждет.

Проблемы созрели

В нынешнем году Министерство сельского хозяйства несколько раз меняло свои прогнозы. В самом начале страды глава министерства, вице-премьер Алексей Гордеев говорил, что будет убрано 70-73 млн тонн зерна. Сейчас чиновники увеличили прогноз на 3 млн. Правда, оговорились, что и эти цифры могут поменяться. Пока неизвестно, сколько зерна соберет Сибирь, а там уборка еще в самом разгаре. Не лишним будет напомнить, что в прошлом году окончательные объемы составили по статистике 85,4 млн тонн.

Осторожность министерства понятна: ни к чему пугать рынок реальной цифрой, ведь от этого зависит другая цифра - доход крестьянских хозяйств. "У нас три года назад объемы зерна составляли по 48 млн тонн, а в прошлом году - 85. Вы представляете, что на рынках происходит? Цены то падают, то подскакивают, - озабоченно рассказывал Алексей Гордеев корреспонденту "Известий". - Это же не нефтяная труба с краником, которую можно прикрыть и этим ограничиться. С зерном все сложнее - оно выросло и никуда от него не деться, надо как-то регулировать процессы на рынке".

Пока чиновники от сельского хозяйства осторожничают, эксперты рынка выдают другие прогнозы. Как сообщили "Известиям" в аналитическом отделе ГК "Русагро", по их прикидкам в этом году урожай составит более 82 млн тонн зерна. В холдинге "Новое Содружество" (в него входит крупнейший производитель зерноуборочной техники "Ростсельмаш") идут еще дальше. По словам директора по связям с общественностью Александра Савостьянова, "исходя из текущих данных по уборке, можно сделать вывод, что в целом по России валовой сбор зерна составит порядка 82-86 млн тонн".

Одна из причин, которой можно объяснить аграрное чудо, - увеличение посевных площадей. По мнению аналитиков компании "Русагро", по сравнению с прошлым годом нынче посевные площади увеличены по всей стране примерно на 1,2%. Но, как считают аграрии, надо не только увеличивать посевы, но и регулировать засевы площадей. "Власть вместе с добросовестным снабжением хозяйств удобрениями и средствами защиты растений обеспечила расширение посевов под пшеницу на 250 тысяч гектаров. А зачем?! - разводит руками гендиректор ОАО "Кубаньхлебопродукт" Петр Светличный. - Может, экономически более выгодно было бы сеять коноплю, сою, кукурузу... Вон, кормовая кукуруза вдвое дороже пшеницы на рынке..."

Понятно, что урожай сильно зависит от природы, а с ней сюрпризов хватает. Мало кто верил, что после наводнения та же Кубань сможет собрать рекордные 8,1 млн тонн зерна. Другой пример. Несмотря на настоящее пекло, волгоградские хлеборобы тоже надеются, что превысят прошлогодние объемы (увеличат сбор с 2,8 млн тонн до 3 млн). Секрет прост. Наши крестьяне наконец-то научились убирать хлеб вовремя. А где не справляются, стали привлекать иностранцев. Правда, вот в Воронежской области засуха навряд ли позволит увеличить валовой сбор зерна - ожидаемые 2 млн тонн меньше, чем в прошлом году.

Легче стало на селе и с уборочной техникой. По оценкам "Русагро", в этом году ее на российских полях на 8% больше прошлогоднего. В беседе с корреспондентом "Известий" заместитель главы администрации Краснодарского края по АПК Иван Петренко сообщил, что техническая обеспеченность повлияла на рекордные урожаи. "У нас на полях работало 280 новых комбайнов, - сказал он, - причем 200 из них были поставлены по договорам с "Росагролизингом", большая часть лизинговой техники - немецкие Claas, которые немного разбавили парк "Донов".

В Ростовской области действует программа "губернаторского лизинга", в рамках которой ростовские хозяйства получили к нынешней уборочной страде от администрации области 562 комбайна производства "Ростсельмаша".

Прорехи в закромах

Собрать хлеб - полдела. Главное - его сохранить. После уборки нет задачи важнее. И годами сельхозпроизводители не могут ее решить до конца. Взаимоотношения хозяйств с элеваторами весьма сложные. Элеваторы сейчас - частные предприятия, требующие за услуги немалые деньги, а их-то как раз и не хватает крестьянам.

Как объяснил "Известиям" начальник главного управления АПК Воронежской области Иван Дубовской, бывает так: "Иной раз продовольственную пшеницу от разряда фуражной отделяют какие-то 0,1% содержания клейковины, массы и т.д. На элеваторе же ее зачисляют как фуражную, а вот ссыпают, конечно же, в тот бункер, где хранят продовольственную, и сдатчик сильно теряет". В хлебоприемных пунктах, например, Ставрополья положено на хранение лишь около 1,5 млн тонн, включая 300 тысяч тонн прошлогодних остатков. Это меньше половины от производственных мощностей элеваторов.

Сейчас в России, по словам министра Гордеева, мощности по хранению зерна составляют 120 млн тонн, и для всего зерна их хватит. Однако, как считают аналитики, качество хранилищ весьма невысоко. По данным кубанской Ассоциации перерабатывающих хозяйств, 80% элеваторного оборудования Краснодарского края крайне изношено, а в прошлом году 16% мощностей было просто выведено из строя. По словам Елены Тюриной, директора Института аграрного маркетинга (ИАМ), "элеваторы до сего момента только использовались". "Даже крупные компании - владельцы элеваторов не стремились вкладывать средства в свои зернохранилища, - отмечает г-жа Тюрина. - Однако ситуация может измениться: сейчас возникает конкуренция среди элеваторов по условиям хранения, и вот здесь можно ожидать, что владельцы зернохранилищ будут вкладывать средства в реконструкцию. Пока этого нет".

Многие хозяйства прибегают к строительству собственных амбаров. Пшеницу с клейковиной выше 26% на элеваторы практически никто не везет, а бережет до лучших времен, до "больших денег". Как считают аналитики, хранение зерна навряд ли поднимет его цену в будущем. "Все равно у крестьян будут затраты, и цена возрастет именно из-за роста издержек, - говорят в ИАМе, - так что доходы у хозяйств в общем-то будут те же, что и сейчас".

По мнению некоторых аграрных чиновников, элеваторный способ хранения зерна - не выход. Это может обернуться гибелью значительных объемов урожая. Интересно, что потери зерна на элеваторах никто не считает. Сгнившее зерно может быть использовано как корм для скота, так что получается, что ничего и не пропало.

Как говорят операторы рынка, ценная пшеница не погибнет, на то она и ценная. Тем более что соберут ее всего ничего. По прогнозам ИАМа, пшеницы твердых сортов будет всего около 14 млн тонн. Например, на Кубани официально утверждается, что 30% урожая - это пшеница третьего класса. По другим данным, из общего объема только 20% - ценная, третьего класса (с содержанием клейковины от 23%). Для сравнения: до 1992 г. доля ценной пшеницы в кубанском урожае составляла до 90%. Дефицит ценной пшеницы в прошлом году привел к тому, что при изготовлении муки вместо допускаемых 15% пшеницы четвертого класса в состав добавляли все 60%. Муку выпускали не по ГОСТу, но по Техусловиям. Есть такой хлеб можно, но не полезно...

Зерно к караваю, копейка к рублю

На недавний праздник урожая в Краснодарском крае глава соседней Адыгеи Хазрет Совмен привез кубанским хлеборобам необычный подарок - слиток чистого золота. Перебивая выступавшего краснодарского замгубернатора, он долго пытался объяснить хлеборобам всю значимость дара. "Я, конечно, понимаю, что за собранный хлеб будет мало любого золота, - извинялся президент Адыгеи, - но прошу принять этот скромный подарок".

Однако если несъедобное золото - вечное мерило ценности, находящее спрос, то главная еда - хлеб - может оставаться невостребованной.

Как считает Елена Тюрина, с учетом переходящих остатков в России в этом году запасы зерна составят 100 миллионов тонн, и это автоматически сказывается на цене. Уже сейчас агрофирмы жалуются, что продавать зерно некому. Потому что за него платят копейки. "Сейчас за тонну пшеницы третьего класса нам предлагают 1900 рублей, тогда как в прошлом году она стоила 2400-2500 рублей", - сетует вице-президент компании "Агроинком" Сергей Петляков.

Впрочем, есть исключения. Так, рынок кубанского зерна прочно монополизировали иностранные компании вроде "Каргилл" и "Дрейфус". Они рассчитываются с клиентами за зерно за 2-3 банковских дня. Согласно источникам "Известий", инофирмы скупают по расценке тонна третьего класса за $70, на западном рынке реализуют по $112-117 за тонну.

У правительства сейчас в рукаве припрятано две карты - госинтервенции на рынок и налаживание экспортных поставок. Что касается первого, то, как сообщил "Известиям" министр сельского хозяйства Алексей Гордеев, "если бы мы сегодня купили зерна примерно на 5 млрд рублей, то стабилизировали бы ситуацию с ценами". Ценную пшеницу крестьяне так или иначе, но продадут сами, а вот если речь идет о фураже, то зерновые операторы говорят, что хранить его будет негде, а продавать некому.

Экспорт зерна тоже может дать сбои. Например, кубанское зерно идет на экспорт через новороссийский элеватор, возможность которого - 1,6 млн тонн зерна в год. Заявок уже сделано на 6 млн тонн. Таким образом, кубанские фирмы и даже краевая администрация лишены возможности экспортировать зерно напрямую - просто не попадают в список. В первых рядах претендентов - инофирмы.

Чтобы пробраться на мировой рынок, некоторые крупные компании строят собственные "экспортные" элеваторы. По информации "Известий", "Росхлебопродукт" из группы "Агрос" планирует строительство в Новороссийске дополнительного элеватора емкостью до 100 тысяч тонн, проектной стоимостью в 35 млн тонн.

Впрочем, это лишь проекты. Пока же в самой идее экспорта сомневаются региональные аграрии. Как считает гендиректор ОАО "Кубаньхлебопродукт" Петр Светличный, "агрессивная экспортная политика к добру не приведет". "На Западе фиксированные цены, и там есть постоянные игроки, никто не допустит демпинга, - отметил г-н Светличный. - Лучше производить необходимое количество пшеницы и полностью реализовывать его в России".

Известия.ru