Бульон с лапшой из сыра

Ингредиенты

  • молоко - 2.5 ст.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сыр твердых сортов (измельченный) - 3 стакана
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • мясной бульон

В чашку налить молоко, взбитые добавить яйца, тертый сыр, приправить солью и все тщательно перемешать. Испечь блинчики на раскаленной и смазанной маслом сковороде. Затем подсушить их в духовке и нарезать относительно тонкими полосками. Заправить этой лапшой бульон.